Solo boletos flexibles: Quince días o más antes de la experiencia, las tarifas son reembolsables*, pero están sujetas a una tasa de cancelación de 530 MXN por persona reservada.

Las tarifas no serán reembolsables catorce días o menos antes de la experiencia. Puedes reprogramar tu clase una vez o transferirla a otra persona dentro de los seis meses posteriores a la fecha elegida inicialmente. La reprogramación se cancela después de seis meses.

Después de la fecha de la experiencia o en caso de no presentarse, las tarifas no son reembolsables y no se pueden reprogramar.

Entradas de venta definitiva: Las experiencias no son reembolsables y no se pueden reprogramar independientemente de las circunstancias.

Dado que recibimos visitantes de todo el mundo, nuestras experiencias suelen ser en inglés. Ofrecemos sesiones en español previa solicitud.

Al hacer la reserva, indica cualquier alergia o restricción en el espacio previsto para ello. Ten en cuenta que la cocina mexicana es especialmente variada y, por naturaleza, no contiene gluten.

Normalmente, entre seis y ocho participantes. En eventos privados, podemos recibir veinte personas, en un entorno de clase modificado. El nuevo espacio incluye un espectacular patio disponible para grupos más grandes. Si son más de ocho, escríbannos a hola@casajacaranda.mx.

Las experiencias matutinas comienzan a las 10:00 y terminan a las 16:30. Las sesiones nocturnas se celebran de 18:30 a 22:00.

Recomendamos que reserves tan pronto como confirmes las fechas de tu viaje. Dado que las clases solo admiten entre seis y ocho participantes, a menudo terminamos con todas las plazas ocupadas, a veces durante semanas.

Para confirmar tu reserva, es necesario realizar el pago completo con tarjeta de crédito; la forma más fácil de hacerlo es utilizando la aplicación de pago de nuestro sitio web. Una vez confirmado el pago, te proporcionaremos toda la información sobre el lugar de encuentro y cómo se desarrollará la experiencia.

Los niños de siete a doce años con boleto pagado son bienvenidos, siempre y cuando vengan acompañados de un adulto que haya pagado su entrada. Los participantes mayores de trece años pagan el precio completo. Puedes seleccionar los boletos para niños directamente en nuestro proceso de reserva.

Sí. Enviamos las recetas por correo electrónico a los participantes una vez finalizadas las clases.

El precio estándar incluye los ingredientes, la visita al mercado, la sesión de cocina y las bebidas. Si deseas invitar a alguien a comer, envíanos un correo electrónico para solicitar información.

Sí. Los precios para uno o dos participantes comienzan en 1480 dólares estadounidenses. Para reservar o solicitar información sobre los precios para más participantes, envíenos un correo electrónico a hola@casajacaranda.mx. Las experiencias privadas están sujetas a disponibilidad.

Nuestros menús de ejemplo reflejan algunas opciones populares. Sin embargo, nuestro compromiso con la estacionalidad significa que el menú final se arma en la fecha de tu experiencia y siempre incluye entradas, salsas y el plato principal; exprimimos jugos de fruta y servimos cocteles de tequila o mezcal. Servimos la comida con vinos mexicanos de calidad y un postre de temporada pone el broche final a la celebración.

Nuestros campamentos de entrenamiento te harán arremangarte y cocinar intensivamente durante tres días. Si no te sientes «lo suficientemente experimentado», ten por seguro que creemos que lo único que realmente necesitas son conocimientos básicos de cocina y una buena actitud. Fechas de nuestros campamentos de entrenamiento de 2026: del 30 de julio al 1 de agosto de 2026 y del 17 al 19 de septiembre de 2026. ¡Escríbenos para reservar tu plaza!