Clase de cocina en Ciudad de México y Cuernavaca
La intimidad, el conocimiento y el aprendizaje. La participación activa, una amplia variedad de sabores y aromas que, de alguna manera, se cuelan en los cinco sentidos. ¿Estás preparado para el nuevo y delicioso glamour de Casa Jacaranda?
Casa Jacaranda ofrece cinco experiencias prácticas en Ciudad de México y Cuernavaca: una clase de cocina con visita al mercado, una clase de cocina nocturna, la cena en la mesa del chef «Raíces», un «CJ Boot Camp» de tres días y un almuerzo en los jardines de Cuernavaca. La mayoría incluye una comida completa de cuatro platos que tú mismo cocinas y luego compartes. Cada clase ofrece dos opciones de reserva: un plan estándar flexible que se puede reprogramar y un plan más económico no reembolsable. Los precios actuales de cada experiencia figuran en esta página, y el «Boot Camp» de varios días se celebra dos veces al año y se reserva por correo electrónico.
Ciudad de México
Una clase práctica de cocina basada en nuestro mercado local, ingredientes de temporada y la tradición mexicana. Prepara y disfruta de una comida completa de 4 platos.
Plan estándar flexible
Los viajes a veces nos dan sorpresas, pero nuestro precio habitual garantiza una segunda oportunidad para reprogramar hasta 60 días después. Ten en cuenta que se aplicará una tarifa de cancelación de 530 pesos.
Plan de descuento no reembolsable
Una rebaja en el precio mantiene la diversidad y la sorpresa, pero asegúrate de anotarlo en tu calendario. Los boletos con descuento no se pueden reprogramar ni reembolsar en ningún caso.
Ciudad de México
Cocina y comparte una deliciosa comida tradicional mexicana durante una clase práctica de cocina. Prepara y disfruta de una comida completa de 4 platos.
Plan estándar flexible
Los viajes a veces nos dan sorpresas, pero nuestro precio habitual te garantiza una segunda oportunidad para cambiar la fecha hasta 6 meses después. (Ten en cuenta que se aplicará un cargo por cancelación de 30 USD por boleto).
Plan de descuento no reembolsable
Una rebaja en el precio mantiene la diversidad y la sorpresa, pero asegúrate de anotarlo en tu calendario. Los boletos con descuento no se pueden reprogramar ni reembolsar en ningún caso.
Ciudad de México
Un viaje íntimo y compartido por el alma de México. Únase a nuestro chef cada semana para explorar sabores innovadores a partir de ingredientes ancestrales.
Los viajes a veces nos dan sorpresas, pero nuestro precio habitual te garantiza una segunda oportunidad para cambiar la fecha hasta 6 meses después. (Ten en cuenta que se aplicará un cargo por cancelación de 30 USD por boleto).
Una rebaja en el precio mantiene la diversidad y la sorpresa, pero asegúrate de anotarlo en tu calendario. Los boletos con descuento no se pueden reprogramar ni reembolsar en ningún caso.
Ciudad de México
Un programa intensivo de cocina de varios días de duración para aquellos que estén preparados para dominar la cocina mexicana y sus secretos. ¡Solo dos veces al año!
Campamento culinario de 3 días en Casa Jacaranda. Escríbanos para reservar su plaza. hola@casajacaranda.mx
Campamento culinario de 3 días en Casa Jacaranda. Escríbanos para reservar su plaza. hola@casajacaranda.mx
Ciudad de México
Descubra las tradiciones culinarias de México: pasee por nuestro jardín y luego prepare un almuerzo familiar tradicional de cuatro platos en nuestra exuberante Casa de Cuernavaca.
Plan estándar flexible
Los viajes a veces nos dan sorpresas, pero nuestro precio habitual garantiza una segunda oportunidad para reprogramar hasta 60 días después. Ten en cuenta que se aplicará una tarifa de cancelación de 530 pesos.
Plan de descuento no reembolsable
Una rebaja en el precio mantiene la diversidad y la sorpresa, pero asegúrate de anotarlo en tu calendario. Los boletos con descuento no se pueden reprogramar ni reembolsar en ningún caso.
«Te cambiará la vida», insisten muchos de los huéspedes de Casa Jacaranda. Admitiendo que todo es posible, nuestra felicidad reside en ver a amigos, antiguos y nuevos, cocinando y disfrutando. Te alegrarás de haber reservado.
Casa Jacaranda ofrece cinco experiencias prácticas: una clase de cocina con visita al mercado y una clase de cocina nocturna en Ciudad de México, la cena «Chef’s Table» de Raíces, un «CJ Boot Camp» de tres días y un almuerzo en los jardines de Cuernavaca, que se celebra en su casa de Cuernavaca. La mayoría incluye una comida completa de cuatro platos que tú mismo cocinas y luego compartes.
Cada clase ofrece dos opciones de reserva. El plan estándar flexible te permite cambiar la fecha dentro del plazo indicado, de hasta 60 días o seis meses, dependiendo de la clase, con una pequeña tasa de cancelación. El plan más económico, no reembolsable, no permite cambiar la fecha ni obtener un reembolso en caso de no presentarse. Los precios actuales de ambos planes figuran en esta página.
«Raíces» es una cena íntima que explora sabores innovadores elaborados a partir de ingredientes mexicanos ancestrales, dirigida cada semana por el chef. Se ofrece con o sin maridaje de bebidas alcohólicas.
El CJ Boot Camp es un programa intensivo de tres días dirigido a quienes deseen profundizar en la cocina mexicana. Solo se celebra dos veces al año, y para reservar plaza hay que enviar un correo electrónico al equipo, en lugar de hacer la reserva por internet.
La mayoría de las clases se imparten en Ciudad de México. La experiencia «Cuernavaca Garden» tiene lugar en la casa de Casa Jacaranda, en Cuernavaca, donde podrás dar un paseo por el jardín y, a continuación, preparar un almuerzo familiar tradicional de cuatro platos.
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